ТПЮМЖСГЯЙХИ БХМЮ
Проверка французского марочного вина является обычным делом - Новости - Знаменитости Rin.Ru
Знаменитости
Отзывы
Рейтинг
В избранное
Поиск
Все разделы Мода СМИ Наука Музыка Литература Политика Кино Искусство Общество Спорт Бизнес Театр История ГероиЛюди на монетахЗВЁЗДНАЯ ЖИЗНЬ
Популярные
Звезды без грима - страшные фото
Задорожная Настя (Стася)
КОРИКОВА Елена
ЧВИКОВА Александра (Алекса)
ПУТИНА Людмила
ОРЕЙРО Наталия (Natalia Oreiro)
Хилари Дафф (Hilary Duff)
МАКСИМОВА Марина (МакSим)
ЧЕХОВА Анфиса
КАБАЕВА Алина Маратовна
больше...
Галереи звезд
Хочу познакомиться!
Джулия, 19
Эдуард, 33
Анекдот дня
Встречаются два мужика, один другого спрашивает:- Что ты будешь делать, если узнаешь, что завтра наступит конец света?- Да я просто начну трахать все, что шевелится!!! А ты что будешь делать?-Читать дальше...
Бесплатная почта
Новости
Конструктор сайтов
Бесплатный хостинг
Бесплатно скачать MP3
Оплата телефона, интернет
Форум
Библиотека
Всего персон: 22529
Все персоныА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф ТПЮМЖСГЯЙХИ БХМЮ Ц Ч Ш Щ Э ТПЮМЖСГЯЙХИ БХМЮ Я A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
...
...
Проверка французского марочного вина является обычным делом
Французское марочное вино, то есть вино, входящее в систему наименований, контролируемых по происхождению, или географических наименований, может быть проверено в любой момент в любой стране. Об этом РИА Новости рассказал известный французский винодел, владелец марки "Шато Плэн-Пуан" (Фронсак, юго-запад страны), президент ассоциации Праздник Франции вина" (La France du Vin en Fete) Мишель Арольди (Michel Aroldi). Такой контроль качества, по словам Мишеля, дело обычное, к нему готов каждый специалист отрасли. Он проводится не только на соответствие анализа чисто техническим требованиям, но и на соответствие нормам дегустации: цвет, запах, вкус. В этом контроле, который финансируется за счет самой винодельческой отрасли, участвуют представители Национального института наименований по происхождению и члены объединений производителей вина. "Любое вино, разлитое в бутылки, регистрируется под единым номером партии. Это необходимо, чтобы можно было проследить происхождение вина, - сказал Арольди. - С помощью этого при обнаружении несоответствия нормам вино всей партии несложно удалить с рынка. Забракованное вино уничтожается". По словам Мишеля, его как профессионала глубоко задевают все истории с фальсификациями вина или попытками "упрощения" винодельческих технологий. "Библейское понятие о вине, которое должно быть натуральным продуктом, то есть происходить единственно из сбраживания виноградного сока, все более искажается, - отметил французский винодел. - Мы слишком далеко отступили от этих древних ценностей. Мы позволяем называть вином продукт, в котором природные качества и виноград стали играть второстепенную роль. За это несут ответственность, в первую очередь, представители отрасли". "Мы превратили вино в продукт наших поколений, в то время как оно является продуктом целых цивилизаций", - заметил Арольди. Позицию винодела из Фронсака разделяет бельгийский специалист, генеральный директор крупнейшего на планете Всемирного конкурса вин и спиртных напитков "Мондиаль де Брюссель" (Mondial de Bruxelles), издатель международного журнала "Вино магазин" ("Vino magazine") Бодуэн Аво (Baudouin Havaux). "Любые попытки отступать от нормативных технологий при производстве вина означают, что виноделы низводят этот продукт до банального прибыльного товара, в то время как в цивилизованном обществе оно не может расцениваться в качестве продукта первой необходимости, а должно являться предметом удовольствия, воплощающего социальные и культурные ценности", - заявил он. По словам Аво, "вино как товар очень чувствительно к скандалам, бросающим тень на его качество". "Сегодня хорошее вино умеют производить во многих странах, где есть подходящие климат и почва, - подчеркнул генеральный директор всемирного винного салона. - Все это делает конкуренцию и маркетинг все более трудными, и все более дорогим становится сохранение чистого имиджа, который сам по себе является добавленной стоимостью. Скандал, подрывающий авторитет и очерняющий имидж одного или нескольких производителей, может быть фатальным для виноделов целого региона. Поэтому следует избегать, походя, бросать тень на честных производителей и даже необходимо защищать тех, кто честно относится к своей профессии". Бодуэн Аво отметил, что в этой связи скандал вокруг грузинских и молдавских вин напоминает ему историю пятнадцатилетней давности, когда один австрийский винодел добавил в свое вино разновидность антифриза, чтобы сделать его "более ликеристым". В результате обнаружения фальсификации произошел сильнейший скандал, от которого пострадали австрийские производители в целом, отрасль оказалась в глубоком кризисе, и престижу виноделов всей страны на международных рынках был нанесен ущерб, непоправимый многие годы. Аво не смог дать конкретного ответа на вопрос о качестве вин из Грузии и Молдавии, представляемых на Всемирный конкурс "Мондиаль де Брюссель", сославшись на тысячи поступающих образцов вин, которые дегустируются жюри в анонимном порядке. Но он заметил, что "главная конечная цель конкурса - это защита интересов потребителя, открытие для него вин всего мира и гарантия при этом их безукоризненного качества". "Всемирный конкурс проводится на основе регламента Европейской комиссии, на нем присутствуют инспекторы с мандатом ЕС, наблюдающие за строжайшим соблюдением правил. Они, в частности, проверяют анализы образцов, сделанные официальной энологической лабораторией. Мы принимаем все меры, чтобы обеспечить в конкурсе участие только продукции вне подозрений, отвечающей действующему европейскому законодательству, направленному на защиту потребителя", - сказал генеральный директор. "Награда на нашем конкурсе равнозначна путевке на мировой рынок", - отметил бельгийский эксперт. Источник: Новости NEWS.rin.ru
Еще о знаменитостях
Обсудить на форуме
Архив новостей
25.04.2008
Другие новости
Актер Уэсли Снайпс приговорен к 3 годам тюрьмы (фото)
Супермодель Наоми Кэмпбелл лысеет (фото)
Мэрайя Кэри не хочет иметь детей (фото)
Гильермо дель Торо будет режиссером "Хоббита" (фото)
Сегодня Юрию Яковлеву - 80 лет (фото)
Отец Амаяка Акопяна учил Брежнева черной магии (фото)
У Пугачевой обнаружился новый фаворит (фото)
Геннадия Бачинского наградили посмертно (фото)
Кармен Электра третий раз выходит замуж
Известного певца лишили миллионов (фото)
СМИ
Наука
Литература
Кино
Общество
Бизнес
История
Люди на монетах
Мода
Музыка
Политика
Искусство
Театр
Спорт
Герои
Звездная жизнь
Радио ДинамитСкачай самое лучшее
Лигалайз - Будущие мамы
Банд`Эрос - Коламбия пикчерз
Pussycat Dolls & Big Snoop Dogg - Buttons
Beenie Man & Akon - Girls
Карина Кокс & Доминик Джокер - Клубная зона
Bob Shneider & Steve Edwards - World hold on
Дима Билан - Never let you go
Sean Paul - Temperature
Бьянка - Были танцы
Nelly Furtado - Maneater
Copyright ╘ RIN 2002 - 2006.
* Обратная связь
ПЮГДЕКШ
neri karra ЙНФЦЮКЮМРЕПЕЪ
o2 optix
ЩКЕЙРПНЯВЕРВХЙ ЦЮЛЛЮ
ОКЮМХПНБЮМХЕ ДЕМЭ
ЛЮПЙХПНБНВМЮЪ ЙПЮЯЙЮ
ЙСКЕП ПЕЦСКХПСЕЛШИ
shell
ЦПСМР ЯРЪФЙЮ
ЮЯАЕЯР
ПЕЬЕРЙЮ ДПЕМЮФМШИ
ЬРЮМЦЕМЖХПЙСКЭ
ХРЮКЭЪМЯЙХИ БХМЮ
ЙСОХРЭ МХОЕКЭ
protherm
АЕЯОКЮРМШИ МЮПД
ЯРЕМД
ЯРЕКЮФХ
БЮРРЛЕРП
ЬЕКЙНБШИ ЙНБПШ
ЯЕБЕПМШИ ЙНПНМЮ
НРВЕРМНЯРЭ ОАНЧК
ДЛХРПХИ ЬСЛНЙ
ЯХКСЩР ЯКХЛЕМД КХТР
ОНЙПЮЯЙЮ ЮЩПНРЕМЙ
ЙНМЖЕМРПХПНБЮМХЕ ЙХЯКНПНДЮ
ТНЯТНПХЖХПСЧЫЮЪ ЙПЮЯЙЮ
ЙСОХРЭ ЙНМБЕПРЕП
ПЕТЙНМРЕИМЕПШ
РНКЫХМНЛЕП
ЙНПНРЙХИ МЮПД ЯЙЮВЮРЭ АЕЯОКЮРМШИ
sky link
АЧДФЕРХПНБЮМХЕ
ЮЩПНАХЙЮ ЛЪВНЛ
ЙМХЦЮ ЙПЕЛКЭ
ГЮДМХИ ГЕПЙЮКН
АКХГНПСЙНЯРЭ
РЕЯРННЙПСЦКХРЕКЭ КЕМРНВМШИ
ЛЮВРЮ ТКЮЦЬРНЙ
ЙНЛОЮМХЪ ЛЮЙЯЮ КХМДЕПЮ
СОПЮБКЕМХЕ ЪПНЯКЮБКЭ
ЙНПБЕР-РЕКЕЙНЛ
АЕМГНОХКЮ stihl
АЕМГНОХКЮ stihl
trinity hi-fi
ЮМРЕММЮ ЮЙСЯРНЛЮЦМХРМШЕ
ЙНПНРЙХИ МЮПД ЯЙЮВЮРЭ АЕЯОКЮРМШИ
ЦЮГНМНЙНЯХКЙЮ dolmar
ЮМРХНАКЕДЕМХРЕКЭМШЕ ЯХЯРЕЛЮ
metrobond
ОПНБЕДЕМХЕ КНРЕПЕЪ
ДНЯРЮБЙЮ УХЛ. ПЕЮЦЕМР
mobihel ЙПЮЯЙЮ
ЯБЕРКНЦНПЯЙ
li-da
АПЩМД
ПЮЙ ОПНЯРЮРЮ
ЖЕМРП ОПНЙРНКНЦХЪ
РНМХПНБЙЮ ЯРЕЙНК
БШАНПНВМШИ КЮЙ
5003.17 (ЙПШЬЙЮ)
ПНЯЯХИЯЙХИ ТКЮЦ
ОПНДЮРЭ ЙЮИР
ЖБЕР ЙЮЛСТКХП
ЙНЯРПНЛЮ ПХЕКРНП
РПЕМХПНБЙЮ ОЮЛЪРЭ
УНКНДХКЭМШИ ЙЮЛЕПЮ
ЙСОХРЭ tomb raider
ЛСПЮМН
БЮММЮ ЛНЕВМШИ
АПЩМД
ЙЮЯЯНБШИ ЛЮЬХМЮ
ЙПЕЮРХМ
ЙНМБЕИЕП
НГЕКЕМЕМХЕ
ОПЮИЯ ЯСЬХКЭМШИ ЛЮЬХМЮ
СГХ РНЬХАЮ
ЛЮЬХМЮ r-600
РПХ ЖБЕРЮ: ЙПЮЯМШИ
АХКЕР ГЮДНПМНБ
ЩРХЙЕРХПНБЫХЙ
НАЕД
ПНЛ ДНЯРЮБЙЮ
ЯСЬХКЭМШИ ЛЮЬХМЮ electrolux
КЧЛХМХЯЖЕМРМЮЪ ЙПЮЯЙЮ
ХГЛЕПХРЕКЭ ТЮГЮ МСКЭ
БЮРРЛЕРП
ТЮПТНП portofino
ОНЛХДНП ЙСОКЪ
ТПЮМЖСГЯЙХИ БХМЮ